En nuestro restaurante autentico chino en Sevilla utilizamos frecuentemente la azufaifa para cocinar. Para muchos es un ingrediente totalmente desconocido, pero en la cocina china es algo que no puede faltar para degustar una autentica receta de nuestro país. Hoy os vamos a hablar acerca de este ingrediente para que conozcáis de donde procede aquellos […]