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Autentico restaurante chino en Sevilla

Auténticos platos chinos 3ª

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Auténticos platos chinos 3ª

Auténticos platos chinos (y no son rollitos ni arroz 3 delicias) 3ªparte

En nuestro Restaurante Gusto Podrás degustar esto y mucho mas!!!

Antes de hablar de comida china hay que hacer un inciso: está la comida que nos sirven en los restaurantes chinos occidentales y la que comen los chinos en China. En la mayoría de los casos, una cosa no tiene nada que ver con la otra. Son mundos totalmente diferentes. Más allá de los rollitos de primavera y el arroz tres delicias, la gastronomía china ofrece unos auténticos manjares milenarios cuyos sabores y texturas nunca decepcionan, aquí en nuestro restaurante chino podrás degustar muchos de los platos auténticos de nuestro país.

 

 

JIAOZI (饺子)

 

Otro plato que no puede faltar en una mesa china durante las celebraciones del Año Nuevo Chino son los Jiaozi, una especie de empanadillas de masa fina rellenas de carne picada o verduras que se sellan con los dedos. Se pueden cocinar de varias maneras: fritos o hervidos. Y para acompañar: salsa de soja y vinagre o salsa picante. Para los chinos, este plato con forma de cuerno simboliza la buena fortuna del nuevo año. Es habitual encontrarlos con rellenos dulces y en la cocina cantonesa no faltan en los dim sum.

 

Autentico restaurante chino en Sevilla

Pastas, Empanadilla a la plancha rellena de carne y verdura.


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